百科信息网绿色食品生产技术课程:主要开设绿色食品安全与检验、果蔬加工技术、绿色食品产品设计、食品企业经营与管理、食品营养、食品加工技术等课程。绿色食品生产技术专业主要面向绿色食品生产、加工、流通企业，从事营养咨询、营养配餐、食品检验、原料、加工、质量控制、产品检验等方面的销售与管理。
绿色食品生产技术专业主要培养具有绿色食品生产加工、食品营养与保健、食品质量检验、食品安全管理、食品营销等知识和技能的高等职业技术应用型人才。
绿色食品生产技术课程设置:主要开设绿色食品安全与检验、果蔬加工技术、绿色食品产品设计、食品企业经营与管理、食品营养、食品加工技术(烘焙、肉、奶、酒)、食品分析技术、食品标准与法规、食品卫生学等课程。
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2023绿色食品生产技术专业前景及方向有机绿色食品是中国重点发展和建设的产业。国家重视、民生关注、产业发展、人才短缺是当前有机绿色食品产业的显著特点。工作性质好，未来发展空间大。绿色食品生产技术专业毕业生一次性就业率100%。
绿色食品生产技术专业主要面向绿色食品生产、加工、流通企业，从事营养咨询、营养配餐、食品检验、原料、加工、质量控制、产品检验等方面的销售与管理。
绿色食品生产技术专业毕业生:绿色食品生产加工、检验分析、质量管理与评价单位；绿色食品研究所(所)，从事绿色食品技术研发和技术推广的企事业单位；种子管理机构、种子生产加工企业、高新园区等。
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