泉州石花膏功效

制作泉州石花膏，需要将石花的灰层洗去，然后将石花、水、醋倒入锅中。大火烧开后，转小火继续煮50分钟左右。煮好后用布把汁液过滤出来放在盆里，然后放置一段时间，直到汁液凝固，再放入冰箱冷藏一段时间，味道会更好。

泉州石花膏的做法

1。制作正宗的泉州石花膏时，首先要准备适量的石花、醋和水，然后将石花放入水中浸泡一会儿，洗掉灰尘。

2。将洗净的金钱草和水倒入锅中，加入少许醋，大火烧开，然后转小火继续煮50分钟左右。煮好后，用布把汁液过滤掉。

3。将过滤后的果汁放入盆中，静置一段时间，直到完全冷却。这时候果汁会结冰，最后放冰箱一会儿，再拿出来加蜂蜜水味道更好。