新买的锅要怎么清洗才能用不生锈

新买的锅要擦洗。先煮一锅开水给新锅消毒，然后倒掉水，用刷子刷洗新锅。清洗新锅时，也可以用生姜擦拭，然后用淘米水浸泡新锅。新买的锅也可以用食用油浸泡，这样新锅就不会生锈粘锅。

新买的锅的清洗方法。

1。清洗铁锅

新买的锅要擦洗干净。先取一壶清水，然后烧开，给新壶消毒，然后倒掉水，用刷子刷洗新壶内部，刷掉新壶内的铁锈和灰尘，然后晾干。

2。擦铁锅

清洗新买的锅，用生姜和淘米水浸泡，准备一把切好的生姜，用生姜来回擦拭新锅的内部，擦拭后将淘米水放入锅内，浸泡新锅，浸泡后用干净的抹布擦干水分。

3。维护新锅

新买的锅需要泡油，不然会生锈粘锅。把新锅清洗干净，擦干净，然后在新锅内侧抹上食用油，静置一晚，第二天就可以用新买的锅了。