什么是蔓越莓

作为北美三大传统水果之一，蔓越莓在美国很受欢迎。蔓越莓营养丰富，具有极佳的保健功能。随着其营养保健功能的逐渐深入，中国消费者开始认识、接受和喜欢越橘及其产品。本文主要介绍了蔓越莓的营养成分和保健功能，以期对蔓越莓的营养和保健功能有更全面的了解，有助于更好地开发蔓越莓及其产品在中国的市场。

蔓越莓是一种鲜红色的小圆浆果，广泛种植于北美。对于印第安部落来说，蔓越莓是营养和健康的象征。蔓越莓可以用来做果酱和干果，吃蔓越莓可以预防坏血病。

随着人们生活水平的提高，消费者越来越重视水果的营养成分和保健功效。蔓越莓营养丰富，具有极佳的保健功能，有必要对其进行详细论述，以促进中国消费者对其有更全面的了解。