切葱不辣眼睛小窍门尤长靖

切洋葱不辣眼睛的小技巧

如果想切洋葱不烫眼睛，可以在水里切，这样可以尽量控制洋葱的气味。在切洋葱之前，先把它放在冰箱里10分钟以上，然后再切，它的刺激性气味会少很多，也不会感觉到眼睛火辣辣的，或者你可以只戴一副眼睛挡住气味，直奔眼睛。