冬至吃饺子的寓意:家人团聚。关于二十四节气的饮食习惯,有很多地方 冬至饺子夏至面 声明。意思是冬至那天饺子是不可或缺的。饺子形状饱满,内容丰富,味道鲜美。它是家人团聚的美味食物,尤其是当一家人一起工作,围坐在一起包饺子时,这赋予了饺子更多团聚和庆祝的意义。因此,冬至吃饺子意味着家人团聚。
相传冬至吃饺子与东汉末年著名医学家张仲景有关。张仲景晚年回到家乡的时候,正值寒冬,加上很多因为战乱而无家可归的人,很多人的耳朵都冻僵了。张仲景看了不忍心,就让徒弟搭棚子。
用羊肉、辣椒和一些祛寒的草药做馅,包成饺子分发给老百姓。这个饺子治好了很多人冻耳朵。从此,每到冬至入九,大家都吃饺子,还有一句谚语 冬至饺子不冻耳朵 。
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