红酒禁忌(红酒的误区)

红酒在喝的过程中其实有很多禁忌，大家可要记住咯，不然闹笑话可就不好了。
一、忌拉菲配海鲜 土豪们在享用海鲜大餐时，餐桌上经常摆着拉菲，这是一种喝出人民币味道的“经典搭配”，因为拉菲干红葡萄酒中高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，使得口腔产生令人生厌的金属味。
如果实在对配餐一无所知，小编劝你还是遵循“红葡萄酒配红肉，白酒配白肉”这条“金科玉律”吧！ 下次享用海鲜，记得将干红葡萄酒换成莎当妮干白葡萄酒哟～二、忌葡萄酒兑雪碧 众所周知，适量饮用葡萄酒有利于身体健康，然而加入雪碧和后，葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。
这是因为一方面酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑 内，造成伤害，另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好，人们会不由自主地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。
三、 忌混喝 除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外，不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒，喝了白酒不尽兴，再灌几杯啤酒。
我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。
杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。
葡萄酒亦如此。
四、 忌海喝 这里的海喝就是“感情深，一口闷。
”不管是什么葡萄酒，举杯一饮而尽。
海喝的代价不大，只是浪费了酿酒师的一番心血，摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化，更是毁坏了自己的身体而已。
五、 忌高温保存 9 月的南方依旧阳光灿烂，不少葡萄酒被置于车尾箱或高温的房屋内。
殊不知，高温是精品葡萄酒的杀手，当温度达到28°C以上时，软木塞就会被破坏，氧气会通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。
难怪就连帕克本人都抱怨说：“可悲的是，太多的酒在不当的运输和储存中受损了。
”六、 忌香水 在参加品酒会时，细心的人都会发现，邀请函上会附上“请不要喷香水，以免影响品酒。
”虽说，香水可以体现一个人的品位和修养，但是在品酒会上就显得有点唐突，因为香水浓烈的香气会影响到旁边的人品鉴葡萄酒的香气和风味。