西安最有名十大土特产

Xi安适合带回家的特产有腊牛肉、水晶柿子饼、酥饼，其中腊牛肉在Xi安特产中被称为肩棍，而水晶柿子则是用陕西临潼特产火水晶柿子制作而成，酥饼则是对唐代千层煎饼进行改良而成。

1。腌制牛肉

腊牛肉是Xi安适合带回家的主要特产之一，腊牛肉有 搬运把手 据说这种牛肉肉质扎实，色泽红润，口感酥脆柔韧，非常适合凉拌、炒菜、包子。

2。水晶柿饼

水晶柿子饼是Xi安特有的名字。这种柿子饼是用陕西临潼特产火晶柿制成的。制作时，它需要将柿子皮去掉，将果肉捣碎与面粉混合，然后用桂花和糖作为馅料，最后在油锅中油炸。

3。酥饼

Xi安的面点是由唐代的千张烙饼，经过几代厨师的精心改良而成，所以Xi安的面点也叫 美乐家酥饼 。这种酥饼的特点是层次分明，酥而不碎，油而不腻，被誉为 在西秦。西秦第一点 。